秘制酒香鸡翅

张文杰

秘制步骤：1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉、蒜末腌制半小时备用；

2、在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜；

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3、烤箱200°c预热5分钟，将鸡翅放入烤箱中间层，烤制20~25分钟既可（放进烤箱烤了10多分钟后，在刷一次蜂蜜，效果更佳）。