马兰拌春笋

苏爾

1. 煮一锅肉骨汤，将笋放入一起煮
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爱恨悲欢，尽在凡间。
2. 将笋捞出；
爱恨悲欢，尽在凡间。

爱恨悲欢，尽在凡间。
3. 切成细末备用
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4. 马兰头洗净；

5. 用清水汆熟；
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6. 捞出挤干水分；
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7. 也切成细末；

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8. 将马兰头末和笋末放入碗中；

9. 加入适量麻油；

10. 加入适量生抽；
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11. 搅拌均匀；
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12. 装盘，完成。