糖醋魚片

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材料:
炸熟魚片        250公克
洋蔥        1/6個
青椒        30公克
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紅甜椒        20公克
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蒜末        1/4茶匙
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蕃茄醬        2大匙
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白醋        3大匙
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糖        4大匙

做法:
1.青椒、洋蔥、紅甜椒各切片備用。
2.熱鍋，加入適量的油及蒜末、洋蔥、青椒、紅甜椒，以小火炒約1分鐘。
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3.再加入所有調味料，煮沸後放入炸熟魚片即可。