酸菜肉末

苏爾

材料 :
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酸菜末        30公克

豬絞肉        100公克
爱恨悲欢，尽在凡间。

爱恨悲欢，尽在凡间。
紅辣椒末        2公克
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薑末        2公克
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蒜末        2公克
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鹽        少許

雞粉        1/4小匙
爱恨悲欢，尽在凡间。

細砂糖        1/4小匙
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米酒        1/2大匙


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作法 :

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1.平底鍋以電磁爐加熱，放入少許油燒熱，放入紅辣椒末、薑末和蒜末炒香。

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2.續加入豬絞肉、酸菜末和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。