香橙什锦果球

苏爾

主料：西瓜3块、大蛇果1个、大雪梨1个、大脐橙2个、樱桃西红柿150克

　　辅料：鲜榨橙汁适量。

　　做法：

　　1.

　　将西瓜、蛇果、雪梨切成大小均匀的块；
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　　2.脐橙去皮掰成小瓣；
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　　3.将处理好的西瓜、蛇果、雪梨、脐橙、樱桃西红柿加上鲜榨橙汁拌匀。
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　　此道凉拌菜中水果切片切条均可，再精致些可用挖球器将水果挖成球形。