宮保魚柳

绿水，绕

材料:
炸熟魚條        250公克
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洋蔥        1/6個
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青椒        20公克
爱恨悲欢，尽在凡间。
蒜末        1/2茶匙
乾辣椒段        20公克
熟花生        1大匙
爱恨悲欢，尽在凡间。
糖        1大匙
醬油        2茶匙
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白醋        1大匙
鎮江香醋        1大匙

做法:
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1.洋蔥、青椒切菱形片備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒，以小火炒約1分鐘。
3.加入作法2及所有調味料，炒至湯汁沸騰。
4.再加入炸熟魚條拌勻，放入熟花生即可。