胡萝卜玉米骨头汤

文刀刘

1、猪腿骨，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净，姜切片，玉米和胡萝卜切块备用。
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2、砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜。

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3、烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮。
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4、炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。