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1.鸡胸骨放沸水中氽烫去血水,以冷水洗净;
爱恨悲欢,尽在凡间。
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2.青葱.芹菜切小段,洋葱.青椒.番茄.大白菜切小块,;
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3.取1汤锅,放入1的鸡胸骨与适量水,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟;
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4.将其余食材放入3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入盐.鸡精.香油拌匀即可~ |