菌菇大酱汤

发表于 2017-5-10 18:24:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.菌菇洗净，虾洗净，西兰花洗净切小块，豆腐切小块，香菜切末；

2.油8成热时入菌菇翻炒至出水，加1大勺大酱，炒匀；

3.加600ML热开水，滚开后加花菜和豆腐，煮2min；

4.加明虾，变色后关火；加盐、鸡精调味，加香菜拌匀即可~

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