蒜泥黄瓜片

﹏約啶℡

1、将黄瓜冲洗干净。
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2、将整条黄瓜从中间切开成两半。

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3、取半边黄瓜在尾部斜着切开一小块，再沿着斜切面开始切薄片，顶部相连不要切断，切10片为一组，依次将所有的黄瓜切完。

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4、将切好的黄瓜片摆入盘中。

5、大蒜切成末，和盐、生抽、陈醋、香油一起调成汁。

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6、将调好的浇在黄瓜上面即可。