金牌豆腐

﹏約啶℡

1、将南瓜切片，入蒸笼蒸熟蒸软。
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2、西兰花撕开成小朵，焯熟，盛起待用。

3、将豆腐切成5mm厚片
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4、切好的豆腐码成一圈放置在碟子上。

5、锅里加水烧开，将豆腐入锅蒸3分钟。

6、蒸好的豆腐倒掉碟子里的水，将炒熟的西兰花码放在碟子中间。将南瓜汁入锅，用水淀粉勾个薄芡，淋在豆腐上面就可以了。