杏仁木瓜冻

曾S · 发表于 2017-5-10 18:52:36

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杏仁木瓜冻的做法

1.木瓜洗净外皮，沿着颈部模切一刀，去掉顶部，用细长的小勺掏出所有木瓜籽

2.吉利丁片放入凉水中泡软

3.把杏仁露倒入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火，再加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化

4.把煮好的杏仁露放凉置常温，缓缓倒入木瓜中，盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏24小时，拿出来切块即可

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