孜香西葫芦炒蛋

苏爾

1、西葫芦、红椒切块，培根、小香葱切碎断儿
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2、锅上火，放入培根片煎至透明，鸡蛋打散，放盐搅拌均匀
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3、锅内放油，油热后加入蛋液，炒至熟，加蒜、葱花爆香，加入西葫芦片，大火翻炒，加入培根、木耳、红椒翻炒，加生抽调味
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4、加入鸡蛋炒匀，加入孜然粒和盐炒半分钟即可。