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微波炉版薯片

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发表于 2017-5-10 18:58:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料:土豆
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爱恨悲欢,尽在凡间。
  辅料:盐、黑胡椒粉、食用油
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  做法:
爱恨悲欢,尽在凡间。

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  1、土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分;
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  2、如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干;
爱恨悲欢,尽在凡间。

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  3、准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉;
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  4、把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆;



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