海米丝瓜粥

金色池塘 · 发表于 2017-5-10 19:01:00

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海米丝瓜粥的做法

1.将粳米洗净放入砂锅中，加适量的水，先煮开，水开后转小火熬制

2.将小海米用热水漂洗浸泡，水中可加入1勺料酒去腥，将嫩丝瓜洗净去皮

3.将丝瓜切成滚刀块，葱姜切末，海米控净水分，将白粥熬制到八成熟

4.放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐，煮5分钟后撒入葱末即可

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