芝麻薄饼

我爱狐狸精 · 发表于 2017-5-10 19:05:47

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芝麻薄饼的做法

1.准备好低筋面粉100克、色拉油80克、糖粉120克、鸡蛋3个、白芝麻50克、黑芝麻150克

2.将全部材料放入一个大碗中混合

3.搅拌均匀，静置30分钟

4.用裱花袋挤在烤盘中的油布上，挤一元钱大小即可，还要留有足够的空隙，因为烤时饼干会向外延展，平抬起烤盘轻摔几下，使面糊能平贴在油布上

5.烤箱预热，以150度上下火烤约8-10分钟，至边缘变黄即取出，出炉后晾凉饼干即变脆，放密封盒保存

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