双椒爆双花

唐伯虎点蚊香！

双椒爆双花的做法
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1. 猪腰子洗干净撕去外膜

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2. 用刀一剖两半将里面的腰骚剔除干净

3. 取一半先斜着切花刀，注意下面不要切断

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4. 再垂直切
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5. 然后切成粗条

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6. 洗几次然后用清水浸泡一会儿，清水里加胡椒粉和料酒

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7. 鱿鱼撕去外膜，跟猪腰子一个切法，注意切内侧那面

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8. 用淀粉、生抽、陈醋、白糖、料酒、胡椒粉、味精，勾兑一个碗汁
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9. 烧一锅开水先将鱿鱼焯一下捞出控水
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10. 再将猪腰下入开水焯烫一下马上捞出控水
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11. 准备点葱、姜、碎，青椒、红椒切菱形块
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12. 炒锅油热以后先将双椒下锅爆一下就捞出来

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13. 原锅加入葱姜碎爆香
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14. 加入腰花煸炒
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15. 鱿鱼花也放进去翻炒

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16. 加适量盐翻炒
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17. 然后加入爆过的双椒翻炒均匀
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18. 加入碗汁翻炒均匀

19. 美味就可以出锅了