洋葱黑椒牛腱

曾S · 发表于 2017-5-10 19:06:36

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洋葱黑椒牛腱的做法

1.将化冻的牛腱整只放入锅中煮沸去血水

2.取出用凉水冲凉，然后切成8毫米厚的肉片放置高压锅

3.在大料球里放入干料放入高压锅中

4.继而加入其他佐料，稍微加水没过牛腱，定时40分钟即可做成百搭牛腱

5.锅中注入植物油，热锅，翻炒洋葱

6.加入黑椒汁，翻炒均匀后，加入百搭牛腱大火收汁即可

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