蔓越莓苹果蛋糕

jfhjk · 发表于 2017-5-10 19:10:56

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蔓越莓苹果蛋糕的做法

A、鸡蛋 2个，红糖 1 3/4杯，食用油 1/2杯

B、面粉 2杯，盐 1茶匙，苏打 1茶匙

C、坚果碎 1杯，苹果块 2杯(大概一个苹果)，蔓越莓2杯

1.先将模具内表面涂上食用油，之后好脱模；将A组原料混合在一个碗里，用打蛋器打匀

2.在另外一个碗里加入B原料，继续打蛋器搅匀；然后将B组混合物加入A组混合物中，用刮刀搅匀(面糊会很厚，多用力)

3.将水果坚果加入面糊，搅匀

4.均匀抹匀放入模具，入烤箱烤80分钟(时间就是需要长一点)，放凉脱模即可

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