酱油鸡翅

发表于 2017-5-10 19:15:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.鸡翅洗净在清水中浸泡30分钟，冲洗干净，沥干水份备用;
2.锅里热油，放入辣椒、花椒、葱姜爆香，放入鸡翅;
3.翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀;
4.加入没过鸡翅的热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可

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