香茅桑椹酒焗鸡

发表于 2017-5-10 19:23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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香茅桑椹酒焗鸡的做法

1.香菇泡发，青椒切块，香茅用刀背拍松，切段，蒜姜切片

2.砂锅中用热油爆蒜片姜片

3.下香菇，香茅和青椒翻炒

4.下鸡块

5.加一半桑椹酒焗五分钟

6.再加剩下的一半桑椹酒，调入适量的盐，干贝素，焗至酒水蒸发

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