迷你心形巧克力派

曾S · 发表于 2017-5-10 19:23:26

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迷你心形巧克力派的做法

1.冷冻印度飞饼稍微解冻，在印度飞饼表面撒少许高筋面粉，两面垫上保鲜膜，用擀面杖稍微擀薄

2.用叉子在印度飞饼表面戳出小洞

3.用心形模具压出派皮

4.派皮上放入白巧克力

5.上面再盖上另一张派皮，用叉子将边缘压紧

6.做好的巧克力派生坯放入烤盘，表面刷上鸡蛋液，入烤箱，烤箱提前预热，200度，12-15分钟(时间温度仅供参考，以自家烤箱为标准)

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