红豆薏仁粥

淡色阳光

红豆薏仁粥

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材料：红豆，薏仁，水，冰糖。

做法：准备同等分量的红豆和薏仁，洗干净后，红豆泡2至3个小时，薏仁泡1个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用；在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水；等红豆煮开花后，放入大米和薏仁，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。

温馨提示：红豆糖水大家喝得多了，有没有试过红豆加薏仁呢？在功效上说，红豆健脾止泻，利水消肿，和薏仁一起煮，有助消化，排毒养颜。

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此前，香港更是出了一种红豆减肥法，有兴趣的人可以试试。具体做法如下：先把红豆浸泡半个小时， 加入煮滚的500cc清水中，煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了， 然后熄火。用热水把陈皮浸软， 待红豆煮熟熄火后， 就把陈皮放入红豆汤中，上盖闷十分钟，之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用， 至少吃2个星期。不过这种方法仅供参考，编辑认为，红豆加上薏仁一起煮，瘦身效果会更加显着哦。