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吐司披萨盏

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发表于 2017-5-10 19:28:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  用料:吐司 6片、柿子椒 1个、马苏里拉奶酪 60克、红椒 1个、洋葱 1/2个、牛肉粒 60克、豌豆(鲜)少许
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  1、将蔬菜切成颗粒状
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  2、再将切好的蔬菜粒放入烤盘,烤箱175度预热后放入烤盘,烤6分钟脱去部分水分,烤好后放凉备用
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  3、准备6片吐司和6个耐高温烤碗,如果有纸质蛋糕托可以放一个
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  4、面包片切用刀在四边的中心点切口,切到距离中心一半的地方即可,注意不要切穿
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  5、将面包片小心的放入耐热玻璃碗里,花瓣错开摆放
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  6、放少量马苏里拉奶酪
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  7、再放牛肉粒和烤好的蔬菜粒
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  8、最上面撒多一些的马苏里拉奶酪,喜欢吃辣味可以撒点黑胡椒粉等
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  9、ACA烤箱190度预热,中层5分钟,其他烤箱酌情调整,待马苏里拉融化即可



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