和风亚麻子拌山药

绿水，绕

【和风亚麻子拌山药】
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•材料：山药250克、亚麻子1大匙、和风酱适量。
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•作法：
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1.山药洗净去皮切成5公分x 1.2公分的薄片放在平盘上。
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爱恨悲欢，尽在凡间。
2.将适量和风酱、亚麻子1大匙洒上山药，拌匀即可食用。

•营养师补给站：山药中黏黏的液质含有消化酵素，能滋补身体，促进消化；而山药中所含的皂甘（Diosgenin）更是人体内制造性荷尔蒙的重要成份，具有滋补功效。