苹果玫瑰卷

审美8号阿伟

苹果1个、酥皮1卷、肉桂粉1勺、白糖3-4勺、蜂蜜适量、枫糖浆2勺
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1.苹果对半切，去核，然后小心地切成小薄片，不要太厚也不要太薄
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2.将酥皮展开，切成宽约1.5厘米的条，酥皮储存的时候千万不要放冷冻，冷藏就好，注意密封

爱恨悲欢，尽在凡间。
3煮苹果。在平底锅内烧开水，将切好的苹果片放进去，加入白糖，水刚好没过苹果片即可

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4.煮好的苹果片拿出来向图中那样一头一尾接好排成一列。有弧度的一边朝外，苹果片大约盖住酥皮条的一半，撒上一些肉桂粉

5.把酥皮条顺着一个方向卷起来，最后收尾的时候要留一点空白的酥皮条，捏紧，收尾

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6.烤箱预热，烤盘铺上锡纸，苹果卷做最后整形。苹果卷的底部一定要保持平整，不然在烤的过程中很容易塌下来变形。在苹果表面再洒上一层肉桂粉

7.烤箱200度20分钟左右，表面金黄不焦即可。可以在表面淋上一些蜂蜜或者枫糖浆，洒上一些糖分装饰