虾仁炒米饭米蛋糕

﹏約啶℡

【虾仁炒米饭米蛋糕】(1人份)

材料：市售冷冻虾仁炒饭、鸿喜菇(切段)、甜豆筴(切段)、蛋碎(1颗鸡蛋+1匙沙拉酱)、圆形模具
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作法：

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1.依照轻松料理五步骤「煮扣拌加好」加入鸿喜菇、甜豆筴，烹煮虾仁蛋炒饭。

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2.将蛋碎铺在模具底部后，将步骤1的材料填充进模具中并压紧实成米蛋糕。

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3.将米蛋糕倒扣在盘中，加上装饰即完成。

食谱特色：用炒饭做蛋糕，能吃进所有配料的营养；跟孩子一起动手完成，让这次的蛋糕别出心裁、别具意义！