百合莲子甜汤

苏爾

甜汤-百合莲子甜汤
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材料
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百合1两、新鲜莲子1两、红枣10颗、白木耳1朵、椰汁1000cc。

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作法

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●食材洗净，加适量水以大火煮开，再小火炖30分钟至莲子软烂。

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●加入椰汁及适量冰糖，文火煮3分钟即可。
爱恨悲欢，尽在凡间。

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中医师解说

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百合、莲子能安神，红枣补脾胃，加椰汁可以消暑气，白木耳则有滋阴效果。