西红柿吉士杯

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西红柿吉士杯

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西红柿搭配蛋白质、钙的吉士，便成为一道营养均衡的美食，这种做法结合了西红柿需要与油一起吃，加热吃的特性，充分提高了西红柿红素的吸收率。西红柿“杯”的西红柿酱汁和软软的芝士搭配堪称完美，整个吃下去，营养充足！

材料 (1人份)：

西红柿1个、培根1-2片、西红柿汁酱一大勺、吉士块适量。

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作法：
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1.将西红柿从上面切开，用勺子取出里面的瓢。
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2.在炒锅里将西红柿瓢捣碎，和切碎的培根一起炒。

3.再加入西红柿酱混合搅拌，使水分蒸发。

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4.将步骤1中制作好的西红柿杯里倒入步骤3制作的馅料。
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5.将吉士放入杯中，然后再烤箱或者微波炉里加热蒸烧。

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6.根据个人喜好，再加一些装饰就大功告成了。