素炒圆白菜

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素炒圆白菜
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圆白菜是一种一年四季都有的绿色蔬菜，它具有很强的治病功效，除含有丰富的维生素以后，还具有杀菌消费的功效，可治咽喉疼痛、外伤肿痛。今天小编就为大家介绍一道清扫祛火食谱：素炒圆白菜。

材料:

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主料：圆白菜300克。

调料：植物油30克、酱油10克、油皮5克、花椒1克、大葱3克。

爱恨悲欢，尽在凡间。
作法:
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1、将圆白菜洗净、沥干，用手撕成2厘米左右宽的块状。

2、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。

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3、放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

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素炒圆白菜，简单易学。经常食用，还能治疗溃疡性疾病，非常实用。