苹果苦瓜排骨汤

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【苹果苦瓜排骨汤】
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•食材：排骨、苹果、苦瓜、枸杞、盐、米酒。

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•作法：

爱恨悲欢，尽在凡间。
1.苦瓜洗净去籽切块、苹果去籽后切片。

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2.排骨洗净后和苦瓜一起放入热水川烫，再捞起以清水洗净沥干，将苦瓜和排骨放入锅中，加入清水淹过食材，并且加入适量的盐和米酒，以电饭锅隔水加热烹煮。
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3.电饭锅跳起后，再加入苹果与枸杞，闷15分钟即可上桌。