南瓜豆腐窝窝头

苏爾 · 发表于 2017-5-10 19:37:50

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南瓜豆腐窝窝头的做法
1.准备材料：玉米面、面粉、南瓜、豆腐，南瓜蒸熟压成南瓜泥

2.把豆腐压碎，过筛

3.把豆腐和玉米面、面粉混合

4.加入南瓜泥，揉匀

5.根据面团的稀稠度加入适量的水

6.把所有材料混合均匀，揉成面团

7.取出面团揉出小圆团，用拇指塞入面团底部，然后另一手包着面团旋转揉出形状

8.造型好的窝窝头放在蒸锅里，冷水下锅大火烧开后转中火蒸15-20分钟

9.蒸好的窝窝头可以放喜欢的食材

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