山药排骨汤

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山药排骨汤

材料：新鲜山药半斤、排骨。
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作法：排骨洗净，川烫备用，山药去皮，加入处理过的排骨，放入电饭锅炖煮即可，起锅前再放入适量米酒，稍加闷热5分钟，最后加上少许盐巴即可。
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效果：益气养阴、补肺、健脾、益肾。