大脑老化多健忘！吃天麻强记又益智

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大脑老化多健忘！吃天麻强记又益智

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才刚刚提醒过的事情，怎么又忘记了呢？健忘，原本是老年人常见的老化症状，但现代人因作息不规律和饮食失衡，肝肾过度耗损，导致大脑「初老化」，老是忘东忘西。中医师建议，肝肾虚损所引起的健忘族，平常可适度摄取天麻健脑药膳，可补益肝肾、醒脑益智。
爱恨悲欢，尽在凡间。

台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师周宗翰表示，中医有「肾藏志，肝主谋虑」的说法，认为肝和肾可直接主宰大脑的思维和智力，只要适度使用中药补益肝肾、充养骨髓，维持脑髓的正常功能，让人的听觉、视觉、语言等智能活动保持正常运作，就能达到良好的益智健脑效果。

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坊间中药材多达千余种，周宗翰中医师建议，常有健忘、记忆力差的人，平常可多吃天麻料理，不仅可调理肝肾，药效还能通过血脑屏障，更有效率地补充大脑所需营养，促进大脑功能，增益智能和记忆力。
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根据《神农本草经》记载，天麻味甘，性平，无毒，归肝经，能息风止痉、平肝阳、祛风通络。古人也常说天麻是神仙所赐的珍贵之物，所以有「天麻、天麻，天生之麻，神仙播种，凡人采挖」之说。

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现代医学则认为天麻中所含的gastrodin（天麻素）等药效成分，具有抗惊厥、健脑、延缓衰老、镇静、安眠、抗炎、提高免疫力、降血压等药理保健作用，可有效降低阿兹海默症及失智症的发生机率，另对心脏血管也有保护作用。