孜然羊肉炒饭

我爱狐狸精

孜然羊肉炒饭的做法
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1.准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮
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2.羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁
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3.锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，颜色变深
4.倒入半汤匙料酒炒匀
5.倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，炒大约一分钟，洋葱出香味
爱恨悲欢，尽在凡间。
6.加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）
爱恨悲欢，尽在凡间。
7.倒入冷饭，边炒边用锅铲把米饭团打散，直到米饭粒粒松散
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8.撒上葱花出锅