土豆芝士饼

V.昱

土豆芝士饼的做法

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1.准备好所需食材

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2.土豆去皮后清洗干净，土豆和芝士分别切细小的丁，香葱洗干净后，切末备用

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3.面粉装碗中，慢慢加清水，一边加入一边用筷子搅拌，待面粉和水充分混合后，用筷了夹起面糊快速往下流状态即可

4.加入食盐也可以不加，土豆丁、芝士丁、细香葱放到面糊中，用筷子搅拌均匀

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5.电饼铛上下火，烧热锅后，倒入植物油，倒入面糊，抹平
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6.等面糊表面看不到面浆时，翻面煎另一面，待两面煎至金黄即可出锅，出锅后，用刀随意切块装盘