香甜水果鸡肉(1人份)

金色池塘

★香甜水果鸡肉(1人份)

爱恨悲欢，尽在凡间。
材料：鸡胸肉80公克、芒果30公克、菠萝30公克、奇异果30公克、红彩椒20公克、各式坚果10公克、糖5公克、水适量。

作法：
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1.将部分菠萝打汁，加入少许糖制成酱汁。
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2.芒果、红椒，去皮、去籽、切块；菠萝、奇异果，去皮、切块，备用。

3.鸡胸肉去皮切块，川烫捞起备用。
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4.红彩椒块略烫熟，加入川烫熟鸡胸块、芒果、菠萝、奇异果，最后淋
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上菠萝汁拌匀。
爱恨悲欢，尽在凡间。

5.食用前将坚果洒上即可。
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营养成分：
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1人份，热量仅有223大卡、蛋白质含量有22公克、脂肪7公克、碳水化合物18公克、膳食纤维2.1公克、钠82毫克。