酸枣仁莲子粥—适合压力型肥胖者

淡色阳光

【酸枣仁莲子粥—适合压力型肥胖者】
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•材料：酸枣仁3钱、桑叶2钱、百合2钱、五谷（如红豆、绿豆、糙米、薏仁、燕麦、小米等）和莲子适量。
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•作法：五谷和莲子洗净后加水煮成粥，快熟时，加入酸枣仁、桑叶和百合，一起煮至食材软烂绵细，依个人口味酌加盐巴调味即可食用。由于此粥品具有安神助眠的效果，特别建议在晚餐食用。
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•说明：酸枣仁养心安神、助眠镇静；桑叶可清肝火、凉血明目，刺激胰岛素分泌，帮助糖份代谢；百合润肺，解郁安神；以上三味药都含有丰富的维生素B群，可促进人体代谢碳水化合物、脂肪和蛋白质，修复受损的神经和肌肉；五谷莲子粥本身具有健脾安神的作用。