当归生姜饮

张文杰

★当归生姜饮

材料：生姜3片、当归1.5钱、黄耆3钱、桂枝1钱。

做法：将上述药材放入800.C水中以小火炖煮至颜色呈现深褐色、水份收干至约剩下600c.c左右熄火待凉即可饮用。

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效果：

当归，味甘辛，性温而润，可补血活血、调经止痛、润燥滑肠、改善气血虚弱，常与补气药材搭配，有助改善气滞血瘀。搭配补气圣品黄耆与能暖胃、养血安神的生姜一同熬煮，对于调理气血虚弱、阳气不足的效果相当显著。