苦茶油拌面线

曾S

★苦茶油拌面线(1人份)

材料：面线1把，生姜丝、盐巴少许，苦茶油适量。
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作法：

爱恨悲欢，尽在凡间。
1.以大火将500cc清水煮滚后，接着转中火放入面线，待面线变软即可捞起，放入碗公备用。
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2.接着依个人口味拌入适量苦茶油、生姜丝，以及加盐调味（因面线已有咸度，不再加盐也可），搅拌均匀后即可食用。