佛手柑粳米粥

V.昱

★佛手柑粳米粥

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材料：佛手柑（晒干）30 g、粳米100g。

作法：佛手柑以清水冲洗去除杂质、粳米淘洗干净，倒入盖过食材的水量，以电饭锅2杯水的时间炖煮至开关跳起即可食用（早晚分食即可）。

效果：对于老年人胃弱、消化不良有错的调理作用。