减重这样吃!早午晚饮食秘诀大公开
减重这样吃!早午晚饮食秘诀大公开妳知道胃酸分泌的多寡,是依据时间性有所变化吗?其实,参考这个来用餐可以减少对内脏的负担,也容易减肥成功。相反地,忽略消化时间饮食,减少再多卡路里,一样容易吸收多余的脂肪。
这次,参考古谷彰子(著作)柴田重信(监修)的『时间营养学明白的「吃法」法则』,介绍分别在易瘦时机的饮食方法。
早餐:以保肝机能为主的饮食
根据时间营养学,首先肝脏在 「早晨 」特别活跃。因此,早餐一定要摄取蛋白质・维他命。还有,睡眠期间肌肉与肝脏的糖原减少了,若是不补充的话会使肌肉衰退,恐怕会变成不易瘦的体质……。
再来,在快速眼动睡眠时胃酸的分泌变多,所以才会说晚上容易有胃溃疡。相反地,早晨分泌较少,选择不易带给胃负担的料理方式,当然最好避免冷食或刺激性食物。
午餐:是大量吃的好时机!
胰脏会分泌让血糖下降的贺尔蒙 「胰岛素」。这个胰岛素在上午较少,到了中午分泌变多。因此,午餐相对地多吃点也没关系。想吃油脂类或甜食时,过了中午再吃吧。
晚餐:最重要的是不增加身体负担
过了傍晚,肝脏・胰脏的活动会变得缓慢,这时最重要就是让它们好好休息。晚上请避免酒精与油脂类。
此外,肾脏和其它器官不同,是从傍晚开始活动。为了帮助造血的肾脏运作,傍晚以后别让身体着凉,正常时间睡觉。
有人偶尔不吃早餐只吃午餐,如果经常不吃会启动时钟基因的防卫作用,减少能量消耗。由于促进脂肪形成,即使减少卡路里可能反而变胖。早晨的饮食中多少吃下些酵素与蛋白质也是有帮助的喔!
页:
[1]