芒果布丁
芒果布丁材料:芒果2个(如果是澳洲产的,1个就够了),牛奶2杯,开水1杯,凉水1杯,芒果味啫喱粉165G
做法:
1、 将啫喱粉放进一个大碗中,加入开水,搅溶,再放凉水,备用;
2、芒果刮去皮,一半弄成茸,另一半切碎,备用;
3、将牛奶和果肉放入啫喱水中,拌匀放入布丁模中,即可放入冰箱,大约4小时,便会凝固即可食用。
芒果冰沙(2人份)
材料:芒果1个(果肉约250g)、低脂鲜奶2杯、冰开水半杯
做法:
1、芒果去皮取果肉,加上鲜奶和冰开水,放入果汁机打成芒果汁牛奶(如果加蜂蜜,可以立即吃了),倒入制冰盒,放入冰箱冻成芒果冰块。
2、取出芒果冰块,再放入果汁机,打成雪泥状即可。
营养分析(一人份):
热量189.2kcal,蛋白质9.0g,脂肪4.6g,糖28.0g,纤维1.4g,钠143.6mg,钙263.1mg
PS:除了芒果冰沙,我还喜欢士多啤梨冰沙、蓝莓冰沙、黑加仑子冰沙、提子冰沙,做法也是一样的,而且还可以用两种以上的鲜果做冰沙的,例如:士多啤梨+奇异果(味道甜甜酸酸得很特别)
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