[其他]煮食工具___中英對照
煮食爐 cooking ranges烤麵包機 toaster
烤爐 roaster
焗爐 oven
微波爐 microwave oven
電鍋爐 electric cooker
大鍋 cauldron
火鍋 hot pot, chafer
中國鑊 wok
木柄炒鑊 wooden handled wok
平底煎鑊 frying pan
平底鑊 pan
長柄煮鍋 sauce(sew-) pan/pot
瓷炖鍋 ceramic/crock pot
汽鍋 steam boiler
砂煲 casserole/earthware(clay) pot
炖鍋 stewing pan
高壓鍋 pressure cooker
真空鍋 vacuum pan
電飯煲 rice cooker
電水壺 electric kettle
電熱水器 electric heater
濾鍋 colander,cullender
蒸鍋 steamer
鍋蓋 wok lid/cover
鑊鏟 turning spade
闊口瓶 jar
量杯 measuring beaker
甕 vat
手搖攪拌器 hand mixer
攪拌器 blender
切片器 slicer/slicing machine
切碎器 chopper
打蛋器 egg beater
舂搗器 rammer
去皮器 skinner
硬果夾 nut crackers
刨絲器 grater, shredder
拔毛攝子 tweezer
刮鱗器 scaler
絞肉機 mincer/grinder
煮蛋器 egg-boiler
榨汁機 juicer
蘋果榨汁器 apple press
麵包機 bread maker
磨咖啡器 coffee grinder
麵條機 noodle maker
勺子 ladle, scoop
篩子 sieve
粉篩 sifter
墩子 chopping block
瓜刨 peeler,paring knife
肉刀 slicer,carver
剁刀(細切用) minicing knife
長柄勺 dipper
砍刀 chopper,cleaver
砧板 chopping board
笊籬 strainer
濾茶器 tea strainer
漏勺 skimmer
開瓶/罐器 bottle/can opener
攪拌勺 mixing spoon
量杯 measuring cup
匙 spoon
筷子 chopsticks
長盤 platter
方盤 square plate
高腳盤 compote
有柄淺碟 nappy
冷菜分格盤 hors oeuvre set
盛湯深碟 porringer
作料碟 relish dish
桌上水瓶 carafe
茶壺 tea-urn
茶壺保溫罩 tea cosy
燙酒器 muller
保溫杯 vacuum cup
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