淡色阳光 发表于 2017-5-10 16:16:25

[美味食谱]茄子三文鱼千层焗薯

[材料]
罐頭三文魚 - 1/2罐
土豆 - 1個
低脂起司 - 4片
茄子 - 半條

[做法]
1.將土豆洗淨去皮，切薄片。
2.茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
3.將土豆舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及起司，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。
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