补卤头 发表于 2017-5-10 16:25:09

养颜又美容——百合山药猪手煲

宝宝上次发了拔丝山药.发现很多人都不擅长油炸.其实宝宝也不喜欢油炸的说~油烟太大.
所以这次宝宝发个汤煲上来.简单又好味,适合懒人的菜谱~


原料:猪手、山药、百合

做法:1、猪手收拾干净,氽烫以除去血水。

  2、山药、百合清洗干净切成块。

  3、沙锅加入清水,滚开后将猪手、山药、百合放进去,改用文火煲。

  4、出锅前加盐即可食用。

  功效:山药可补脾胃、润肤养颜,百合有宁心安神、润肺化痰之功,猪手富含胶质,能够滋润皮肤。将三者烹制成汤,很适合春夏交接之际常食,以达到强身健体的食疗效果
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