【美味食譜】懶人鮪魚炒飯
懶人鮪魚炒飯* 材料
1.鮪魚罐頭 一個
2.白飯 3-4碗
3.蔥花 適量
4.蛋 2-3個
5.調味料
* 做法
1.鮪魚罐頭用湯匙將鮪魚挖出 盡量不要挖到油
2.將挖出的鮪魚拌入蛋中 打成蛋花
3.將油熱鍋 等油溫很高時 加入蛋花 不要煎熟 有點成型時 就取出
4.將白飯倒進去炒鍋中 拌炒一下
5.加入剛剛沒有很熟的蛋繼續炒
6.放入剛才沒有挖乾淨的鮪魚和油 另外加一些醬油上色
7.放蔥花 調味料即可
* 美味秘訣
鮪魚罐頭的油可以增加飯的香氣 而且飯比較不會黏在一起
页:
[1]