唐伯虎点蚊香！ 发表于 2017-5-10 16:40:42

【美味食谱】花开豆腐汤

菜系：汤粥 做法：煮菜 口味：家常味
主料：日本豆腐1卷
辅料：高汤1汤匙白蘑菇适量 小白菜1棵 水适量
调料： 盐3克 白糖1克

花开豆腐汤的做法

日本豆腐切丝焯水待用。

白玉蘑菇洗净切段，小白菜洗净切丝。

小汤锅放适量的水加魔厨高汤和蘑菇煮开至蘑菇熟。

放豆腐丝和菜丝，加调料调味即可。



烹饪小技巧


1、如果家里有高汤最好了，还是自己家炖的高汤比较鲜。

2、蘑菇用鸡汤煨过的才好吃，所以要先煮蘑菇，再放豆腐。
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