淡色阳光 发表于 2017-5-10 17:17:05

【美味食谱】自制嫩豆腐

做法:

1、黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。

2、熟豆浆1碗。

3、过滤一下。

4、过滤好的豆浆。



5、鸡蛋磕到碗里。

6、搅打均匀。

7、豆浆、鸡蛋液混合。

8、微波饭盒铺上保鲜膜。



9、过滤一下。

10、倒入保鲜盒中。

11、蒙上一层保鲜膜。

12、放入蒸锅中,15分钟。

13、将豆腐切开,放入盘中。添加调味酱油、香油、味精即可。
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