[美味食谱]爽口鱼片

苏爾

材料
鲩鱼•500 克
红辣椒•1 个
言情小说耽美小说穿越小说推荐
泡椒•适量
泡萝卜•适量
言情小说耽美小说穿越小说推荐
生姜•1 小块
香菜•１棵
爱恨悲欢，尽在凡间。

调料
香油•2 小匙
高汤• 大匙
www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐
香醋•1 小匙
精盐•1 小匙
味精•1/2 小匙

www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐
做法
1.将泡萝卜、泡椒、辣椒洗净后分别切成丁，均匀地垫在盘底；
2.姜洗净切末后加盐、醋浸泡片刻，与高汤、味精、香油调成姜汁；香菜切段备用；
3.将鱼宰杀洗净，把鱼肉切成片，放入沸水中氽熟，捞出码在已垫底料的盘上，淋上姜汁拌匀，撒上香菜即可。

特点：
姜汁浓郁，淡雅爽口。
www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐

爱恨悲欢，尽在凡间。
★厨师一点通
言情BL小说推荐
鱼肉切片后用凉水浸泡一会，口感会更好。
凡间小说论坛BL言情好文推荐
注：鲩鱼即草鱼。